Ingat, ini adalah resep kue kacang tanah yang lezat

Adonan kacang tanah dihaluskan dan dicampur dengan gula, telur, dan tepung terigu adalah resep kue kacang tanah tradisional Indonesia.

Pembuatannya dimulai dengan menggiling kacang tanah hingga halus dan mencampurnya dengan bahan lain. Kemudian, adonan dicetak menjadi berbentuk bulat atau lonjong, dan kemudian dipanggang.

Cara Membuat Kue Kacang Tanah

Kue kacang tanah memiliki rasa kacang yang manis dan tekstur yang renyah. Saat kue dipanggang, aroma kacang yang khas menguap. Di berbagai acara, menu biasanya berisi camilan manis. Mau tahu caranya?

Bahan:

250 gram tepung terigu rendah protein, 125 gram selai kacang, 100 mililiter minyak goreng, dan 80 gram gula halus.
Satu sendok makan susu bubuk full cream dan satu sendok makan margarin.
Gloss telur sebagai pengganti kuning telur
Cincang kacang tanah sangrai secukupnya.

Metode pembuatan

Masukkan gula halus, garam, margarin, dan susu bubuk ke dalam mangkuk dan campurkan dengan mixer. Tambahkan selai kacang dan mixer lagi hingga halus. Masukkan tepung terigu dan campurkan lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Setelah adonan diuleni hingga kalis, gunakan rolling pin untuk pipihkannya.
Dengan menggunakan pemotong cookies, cetak sesuai keinginan Anda.
Kemudian panaskan oven selama sepuluh menit pada suhu 150 derajat Celsius.

Tata adonan yang telah dicetak ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin selama oven panas.
Dengan egg gloss, oleskan adonan. Taburkan kacang tanah sangrai cincang di atasnya setelah itu.
Selama kunjungi setengah jam, panggang di rak tengah dengan suhu 150 derajat Celsius dan api atas bawah.
Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak pemanas.
Resep kue kacang tanah telah selesai.

Selain resep kue kacang tanah, berikut adalah beberapa pilihan makanan ringan yang dapat Anda coba di rumah

Cara Membuat Topokki Kenyal dan Lezat di Rumah Catat, 3 Resep Kue Apem yang Empuk dan Kenyal, dan 5 Resep Sandwich Buah Sederhana untuk Acara Khusus. Anda juga bisa menambahkan kacang almond untuk membuat rasa kue kacang tanah lebih kaya.

Bahan

300 gram tepung terigu, 100 gram kacang almond, 100 gram kacang tanah, 150 gram gula halus, 100 gram margarin, 50 gram butter, 75 mililiter minyak goreng, satu kuning telur, dan setengah sendok teh garam.
Bahan oles terdiri dari dua kuning telur, dua sendok teh minyak goreng, dan dua sendok teh air.

Metode pembuatan

Tempatkan bahan. Masak butter dan margarin kemudian campurkan ke dalam minyak. Masukkan gula, minyak, kuning telur, dan kacang, lalu campurkan hingga rata.
Pindahkan dengan rolling pin dan bentuk sesuai keinginan Anda.
Olesi dengan bahan olesan, kemudian oven dalam suhu 170 derajat Celsius api atas bawah selama dua puluh menit. Keluarkan dan olesi lagi, lalu oven sampai matang.
Jika Anda alergi kacang, jangan gunakan resep kue kacang di atas.