Úvod:
Hovězí ořech je oblíbeným druhem masa, které se často využívá při přípravě různých pokrmů. Jeho bohatá chuť a šťavnatost ho činí ideální volbou pro gurmány. Tento článek se zaměřuje na prezentaci receptu na hovězí ořech, Hovězí ořech recept který představuje vynikající kombinaci chutí a je relativně snadný k přípravě.
Ingredience:
– 500 g hovězího ořechu
– 2 stroužky česneku
– 1 cibule
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce hořčice
– 1 lžíce medu
– 2 lžíce sójové omáčky
– Sůl a pepř dle chuti
Postup:
1. Hovězí ořech omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem. Následně ho nakrájíme na tenké plátky.
2. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kousky.
3. Na pánvi zahřejeme olivový olej a přidáme nakrájenou cibuli. Smažíme ji dozlatova.
4. Poté přidáme nakrájený česnek a krátce orestujeme.
5. Do pánve přidáme plátky hovězího ořechu a smažíme je z obou stran dozlatova.
6. Mezitím si připravíme omáčku. V misce smícháme hořčici, med a sójovou omáčku. Dobře promícháme, dokud nedosáhneme hladké konzistence.
7. Hotové plátky hovězího ořechu osolíme a opepříme dle chuti.
8. Na pánvi přilijeme připravenou omáčku a promícháme, aby se omáčka dostala na všechny kousky masa.
9. Pokrm necháme dusit na mírném ohni asi 10 minut, aby se všechny chutě propojily.
10. Hotový hovězí ořech můžeme podávat s rýží, bramborami nebo těstovinami.
Závěr:
Hovězí ořech recept je skvělou volbou pro ty, kteří si rádi pochutnají na šťavnatém hovězím mase. Tento pokrm je relativně snadný k přípravě a jeho kombinace chutí je vynikající. Plátky hovězího ořechu se spolu s omáčkou stávají neodolatelně lahodnými. Doporučuje se podávat s rýží, bramborami nebo těstovinami, které dokonale doplní chuťový zážitek. Připravte si tento recept a nechte se unést výjimečnou kombinací chutí!